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硒是人體必需的微量元素,在抗氧化、抗衰老、抗輻射、拮抗重金屬、保護(hù)視力以及提高人體免疫力等方面有重要作用。
硒對于人體健康十分重要,但人體自身不能合成硒,必須從外界攝取,通過食物補(bǔ)硒是最安全有效的途徑。因此,發(fā)展富硒養(yǎng)殖業(yè),開發(fā)富硒肉、富硒蛋、富硒奶等富硒動物產(chǎn)品,已成為富硒養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型的大方向,發(fā)展前景廣闊。
為什么要發(fā)展富硒養(yǎng)殖?
01
我國嚴(yán)重缺硒形勢的需求
我國72%以上地區(qū)缺硒,30%左右的地區(qū)土壤嚴(yán)重缺硒。由于土壤缺硒,導(dǎo)致作物及養(yǎng)殖產(chǎn)品缺硒,導(dǎo)致人體硒攝入不足,形成一個(gè)缺硒的食物鏈。
02
人們對健康功能農(nóng)產(chǎn)品的需求
肉蛋奶是日常生活不可或缺的食品,富硒后可以將普通肉蛋奶升級為富硒蛋、富硒肉、富硒奶,滿足了人們的健康需求。發(fā)展富硒養(yǎng)殖,通過食補(bǔ)滿足人們正常的硒攝入量需求,是科學(xué)補(bǔ)硒的重要途徑。
03
提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的需求
硒對提升動物健康水平、減少疾病發(fā)生也具有十分明顯的作用。硒能刺激動物免疫球蛋白及抗體產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力,提高動物的生長性能,改善繁殖能力,改善肉質(zhì)。
另外,單純地站在養(yǎng)殖戶自身利益考慮,富硒也是一種不錯(cuò)的選擇,富硒養(yǎng)殖輸出的食品附加值高,經(jīng)濟(jì)效益高,能夠達(dá)到養(yǎng)殖增收、脫貧致富的目的。
如何在進(jìn)行富硒養(yǎng)殖?
在缺硒地區(qū),主要是通過在飼料中人工添加外源硒,飼喂一段時(shí)間,經(jīng)過動物體內(nèi)轉(zhuǎn)化富集,從而發(fā)展富硒養(yǎng)殖業(yè)。
東方健硒牧寶是江蘇大學(xué)專家團(tuán)隊(duì),歷時(shí)數(shù)年潛心研究而成的一種高科技益生菌富硒飼料添加劑,以食品級有機(jī)硒L硒-甲基硒代半胱氨酸利用益生菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化,具有使用方便,含硒量高、吸收率高、無毒副作用等特點(diǎn),經(jīng)使用后畜禽肉、蛋、奶中含硒量大幅度提高(均達(dá)到國家富硒標(biāo)準(zhǔn)),富硒含量穩(wěn)定,是一種營養(yǎng)加分、提高動物免疫力的多功能保健營養(yǎng)劑。
隨著社會發(fā)展及政策支持力度的加大,富硒養(yǎng)殖從業(yè)者也在不斷增加,產(chǎn)業(yè)規(guī)模及產(chǎn)業(yè)鏈將不斷完善,搶先抓住市場,富硒養(yǎng)殖助脫貧,帶來大發(fā)展將不斷通過實(shí)踐成為事實(shí)!